FC2ブログ
topimage

2014-03

フェンネルを食べつくしちゃいましたっ - 2014.03.12 Wed

少しづつ気温が上がったり、雨が降ったり、季節が進んでいる感じがしますねぇ

季節先取りと言えば、市場のお野菜もその一つです

うちでは、2週間に一度ぐらい車で30分ぐらいのところにある市場にお買い物に行きます

それほど広くはないんですが、お店をされている人も買出しに行くような市場なので

近所のスーパーでは、お目にかかれないようなレアなお野菜もあり

なによりも新鮮でとてもお安いんです

先日、こんな珍しい物を見つけて買っちゃいましたぁ


260314い

みなさん、わかりますかぁ

これは、ハーブの一種でフェンネルって言うんですよ  →フェンネル

名前を聞いて、あ~って思った方いらっしゃいますよねぇ

スーパーなんかでは、先の方だけを2~3本パックされてます

でも、株付きはあまり目にしないんじゃないでしょうかぁ


260314ろ私でぇ~す


260314は


株の部分が、私の頭よりも大きいんです

たぶん、1メートル弱はあったと思います


260314に


私も香りを確認させてもらいました  くんくん、いい香りだわ~

うちは、ハーブが大好きなんですが、こんな大量どうするんでしょうねぇ

ママゴンが、ネットでポチポチ  いろいろあるみたいでしたが

そこはなんちゃって大阪人のママゴン、まずはお好み焼きかなぁ


260314ほ

フェンネルは魚介類に合うらしいので、牡蠣おこに青海苔の代わりに乗せちゃいましたぁ

焼いたのに、香りもしっかり残っていて美味しかったそうです(私は食べられないけど・・・)

パパリン&ママゴン、ハフハフ言いながらが進んでましたぁ


260314へ

次は、ちょっとベタですが、サラダとパスタです

サラダは、朝食にレタス、セロリ、マスタードグリーン、空豆など

パスタはランチに

ママゴンは、この時期の新キャベツと菜の花のアンチョビソースが好きらしいのですが

こっちの方が美味しい  と、大喜びでした  これが手前みそって言うのじゃないですかぁ


260314と


これは、フェンネルの株を30分程茹でてからスライスして

ズッキーニを敷いてその上に並べ、鶏肉を乗せフェンネルの葉を散らし、オーブンで焼いたものなんですが

色具合がぜんぜん美味しそうじゃないですねぇ  なんかぁ、華がないって感じ~

しかぁ~も、なんだかカメラのピンが合ってないみたいだし・・・


でもでも、株がとろとろになって香りが鼻にスッと抜ける感じがして美味しかったそうでぇ~す

私は、食べてないので何ともコメントのしようがないんですけど~


これをオーブンで焼いている間、リビングでねんねしていたら台所からいい香りが・・・


260314ち

きゃぁ~、ももちゃん、毛布を引きずったままチェックに来たの~


260314り


そうだねぇ、療養食にする前はよく作ってあげてたものねぇ →過去記事

毛布を引きずったままのももの姿と、焼いてあげてた時の記憶があるのかなぁと笑ったり感心したり
今は、食べさせてあげれないのが悲しかったり、ももに対してはその時々に
いろいろな感情が湧いてくるのが、とても不思議だなぁと思う今日この頃のももママです



ママゴンったら、何を言っているんだか  フェンネルのお話でしょう

株の所をペーパータオルで包みビニールでピチッとしておいたら萎れないのよねぇ

後は、お味噌汁に入れたり、カップラーメン(たまにママゴンのランチ)に入れたり

お鍋には、もちろん、ずい分楽しみましたねぇ

それにしても、2週後にまた買っちゃって・・・それって、凝り過ぎでしょう 


     ☆  ☆  ☆  フェンネル、食べてみたいって思った方はポチっとお願い致します  ☆  ☆  ☆


にほんブログ村 犬ブログ トイプードルへ






スポンサーサイト



NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

みわわ

Author:みわわ
トイ・プードルのももでぇ~す
お姉さんが大好き!!
みんな私に声をかけてね(^_-)

パピーもも


病院にて初めての診察

もものワルツ

曲・演奏 ももパパ

もものワルツII

曲・演奏 ももパパ (2018再作成)

にほんブログ村

かわいいなぁ~と思った方は  ポチっとお願い致します

FC2ブログランキング

こちらもポチっとお願い致します

FC2Blog Ranking

いくつになったの

ももYou Tube

↑ ポチっとしてみてね

手作り洋服

↓ ポチっとしてみてね

☆彡ポチしてね☆彡

ももキャラショップHP

キャラ☆プラネッツ


ビート君

もも9歳お誕生日ブログ

もも10歳お誕生日ブログ

お勧めクリニック

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (27)
おしゃれ (19)
お散歩 (177)
今日の出来事 (60)
お出掛け (96)
お食事 (6)
お買い物 (11)
食べブログ (5)
平凡な休日 (117)
昨日の出来事 (8)
お誕生日 (14)
ご報告 (37)
旅レポ (25)
グルメ (13)
体調不良 (22)
酔っぱちゃん (1)
贈り物 (9)
ガンバ大阪 (1)
自転車 (1)
平凡な日々 (36)
リフォーム (2)
旬の食材 (3)
トリミング (13)
ゆるキャラ (15)
定期健診 (9)

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

FC2カウンター

プリティ・プードル

お世話してあげてね

リンク

このブログをリンクに追加する ※リンクフリーです

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

~お知り合いの新着情報~

お気に入りのお宿

検索フォーム

RSSリンクの表示

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード

QR