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2011-06

山椒で痺れてみませんか、どう? - 2011.06.04 Sat


昨日、今日は、梅雨の晴れ間ですねぇ~

    ちゃんと早朝お散歩に行って来ましたよん


6.4ろ



    いつもの様に

        かずちゃんとラブラブご挨拶

        私、おしりふりふりしちゃいました


6.4は



    パパリンが背伸びして

       上の方から

       私の頭頂部も案外かわいいでしょ


    あれぇ~ 

    私の後ろの方の木が踏ん張ったあんよ

       (ちょうど膝の辺りに、しかも、並んで両足)

         見えませんか

    これは、決してママゴンではありませんからね


    ちょっと~、ももちゃん、失礼ね~

      でも、最近たるんできたから

      似てないとも言えないかも・・・



6.4に



    水曜日だったかなぁ~

      ちょっと遠出したお散歩の途中で

    ママゴンがいつかは乗ってみたいと言ってた

       トワイライト・エキスプレス 発見!!


    二枚目が一番最後の車両で

       スィート・ルームなんだって

    お利口にしているから私も連れて行ってね

       きっといつか一緒に行こうね 



6.4い



    さてさて、今日の早朝散歩です

       何気に撮ったですが

      あくびをしている私の後ろのほうで

         ナムナム~をしている昔お姉さんが・・・


        ちょっと気になる~



     と、いきなり話題を変えます

   毎年この時期に我が家では

       一年分の山椒を煮て保存しておきます



6.4ほ


   いつもは、3キロぐらいするんですが

      今年は、控えめに1キロ←根性ないの



6.4へ



  お醤油で佃煮にして保存していたこともあったんですが

      緑を残した方がきれいなので

      最近は、塩茹でだけ


6.4と


   この軸を取るのが大変らしいの←パパリンがね


     あぁ~あ、ばらしちゃった


6.4ち


    きれいなつぶつぶちゃんになりました

      これを一回分、ラップで包み

    何個かまとめてジ●ロックに入れて冷凍保存

    じゃこ山椒や牛しぐれ煮はもちろん

      ゴーヤ・チャンプルなどの炒め物

      カレーやシチューなどの煮込み料理

    うちでは、何にでも入れて痺れてます

   そんなに美味しい物なら、私も痺れてみたいなぁ~



        
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